Fasan Stube
Deine deutsche Küche in der hamburger Innenstadt
Bar | Restaurant | Gaststätte
Ein Ort zum einkehren
Klassische deutsche Küche
Wöchentlich wechselnder Mittagstisch
Fussball Live
06.
Mai
2025
Die Fasan Stube eröffnet in der Innenstadt
Die Fasan Stube bringt den Charme der klassischen Hamburger Kneipenkultur zurück in die Innenstadt. Mit gemütlichem Ambiente, herzlicher Atmosphäre und bodenständiger deutscher Küche steht hier ehrlicher Genuss im Mittelpunkt – ohne viel Schnickschnack, dafür mit viel Liebe zum Detail. Ob deftiger Mittagstisch, tellergroße Schnitzel oder ein Feierabendbier in uriger Atmosphäre: Die Fasan Stube verbindet traditionelle Gastfreundschaft mit fairen Preisen und einem Ort zum Wohlfühlen.

Willkommen in der Fasan Stube
Ihr gemütliche Einkehre in Hamburg
Genießen Sie authentische deutsche Küche zu fairen Preisen. Besuchen Sie uns und erleben Sie den besonderen Charme unserer Gaststätte im Herzen von Hamburg.
Unsere Küche
Wir wollen nicht das Rad neu erfinden – ohne unnötigen Schnickschnack – klassisch, einfach & lecker.
Bei uns steht die ehrliche, bodenständige Küche im Mittelpunkt. Frische Zutaten, sorgfältig und mit viel Liebe zubereitet – so, wie man es kennt und schätzt. Ob herzhafte Klassiker, deftige Hausmannskost oder kleine Lieblingsgerichte: Wir kochen mit Herz und Verstand, nicht mit Trends.
Dabei legen wir großen Wert auf Qualität zu fairen Preisen, damit sich jeder bei uns wohlfühlen kann – ganz gleich ob zum schnellen Mittagessen, zum Feierabendbier oder zum gemütlichen Abend mit Familie und Freunden.
Fußball
Bei wichtigen Spielen wird bei uns mitgefiebert, diskutiert und angestoßen. Ob Bundesliga, Champions League oder große Turniere – wir zeigen ausgewählte Spiele live in gemütlicher Atmosphäre.
Besonders der Hamburger Fußball gehört bei uns natürlich dazu: Die Spiele vom HSV und dem FC St. Pauli laufen bei uns selbstverständlich. Ein kühles Bier, ehrliche Küche und Fußball mit Freunden – mehr braucht es manchmal nicht.
Veranstaltungen
Ob Geburtstag, Firmenfeier, Weihnachtsessen oder ein geselliger Abend mit Freunden – unsere Räume bieten den passenden Rahmen für kleine und größere Veranstaltungen. Gerne könnt Ihr die Fasan Stube auch für geschlossene Gesellschaften nutzen. In gemütlicher Atmosphäre, mit ehrlicher Küche und unkompliziertem Service sorgen wir dafür, dass sich alle rundum wohlfühlen..
Mittagstisch
Auch mittags soll es unkompliziert, lecker und bezahlbar sein. Deshalb bieten wir wechselnde Mittagsgerichte mit frischen Zutaten und klassischer Küche an – perfekt für die kleine Auszeit im Alltag. Schnell serviert, ehrlich gekocht und immer eine ordentliche Portion.
Über Uns
Die Fasan Stube steht für ehrliche Gastfreundschaft, gemütliches Beisammensein und ein Stück Hamburg, wie man es liebt. Mit viel Herzblut möchten wir einen Ort schaffen, an dem sich Nachbarn, Freunde und Familien gleichermaßen wohlfühlen. Bodenständig, herzlich und ohne großes Aufheben – einfach eine gute Zeit miteinander.
Ein Einblick

Kontakt
Fasan Stube
Bohnenstraße 4,
20457 Hamburg
Öffnungszeiten
Wir haben Montags bis Samstags mit einer wöchentlich wechselnden Karte immer ab 11:30 für euch geöffnet.
- Mo – Sa
- 11:30 – 24:00
- Sonntag
- Geschlossen















